Gastronomie

Für Restaurants, Cafés und gastronomische Betriebe

Von der ersten Idee bis zur Weiterentwicklung bestehender Standorte: Wir unterstützen Sie bei der wirtschaftlichen und konzeptionellen Ausrichtung gastronomischer Unternehmen.

Schwerpunkte

  • Gastronomische Konzepte und Positionierung
  • Sortiments-, Angebots- und Prozessplanung
  • Betriebswirtschaftliche Betrachtung von Abläufen
  • Marketing, Außenauftritt und Kommunikation
  • Ausstattungs- und Beschaffungsplanung

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